今天我当家

初一作文-1100字

小时候,妈妈在厨房里切菜做饭,我吵着闹着也要帮她。她总是心疼地摸摸我的头,笑着:“太危险啦。等你长大了,你再帮妈妈做,好吗?”

从那以后,我每天都会偷偷溜进厨房里跟着妈妈“学艺”,知道了什么菜该切细,什么菜炒之前要先用开水烫一烫。虽然自己从未亲自下厨做过菜,但是已经将要点牢记于心。

时光一点点地流逝,我也从懵懂的孩童长成了明事理的少年。小时候的许多梦想早已忘记,唯有帮妈妈做一次饭,一直深深地印在我的脑海里。可是每天放学回家,餐桌上早已摆满了热气腾腾的饭菜,早晨还没起床,厨房里就传出了炒菜的声音。妈妈越是这样做,就越是让我更加坚定想要给她做一顿饭吃。我要让妈妈吃的眉开眼笑,赞不绝口,让她感受到菜中我对她浓浓的爱意。

“喂?”早晨起来看见空荡荡的房间感到很奇怪,忙给妈妈打电话。原来是妈妈的单位临时有事,她暂时还不能回来,爸爸还在加班,一时也回不来。唉,肚子好饿。“咦?我不正好可以趁这个机会赶紧给爸爸妈妈做一顿饭吗!再顺便帮爸爸妈妈收拾一下房间,不是正好吗?”我“哈”地一声欢呼起来,“今天是我当家呢!”说干就干,我挽起袖子,急吼吼地冲进厕所,抓起拖把努力地拖地。没过一会儿就已经累的腰酸背痛的了,而这才仅仅打扫完了客厅和厕所。我直了直腰,又跑进卧室去拖。等我把整个房间都拖完后,疲惫不堪的身子已经瘫在椅子上。我没有想到干拖地的活儿原来这么累。哦!待会儿还要做饭呢!我摇了摇头,唉,真累啊!妈妈每天都要用拖把把房间拖得一尘不染,而且要给我做饭吃,又要去上班,晚上回到家还要继续收拾我弄乱的房间。当一家之主真不容易啊!

我吃力地系好围裙,走进厨房,寻找一切可以吃的。哦,妈妈昨天刚买的冬瓜,还有土豆和卷心菜,再翻一翻又发现了洋葱。去冰箱里面拿鸡蛋时又意外发现了鸡翅。就先做一个冬瓜汤吧!我费劲地抬起胳膊,先把锅刷好,然后手握菜刀,把冬瓜一分为二。又小心翼翼地去皮,把冬瓜一块大一块小地切好后,开火,绞尽脑汁地想妈妈是怎样做的冬瓜汤。“应该是先倒油吧……好像不是这个样……哎呀!”我手忙脚乱地往里添盐、倒水,铲子和锅之间碰撞,发出“砰砰”的声音。火在底下“呼呼”地燃烧着,好像在嘲笑我的笨手笨脚。汤还没有做好,我已经被它折腾地大汗淋漓。最终在盛汤的碗里滴上几滴香油,把汤倒入碗,冬瓜汤终于大功告成了!我抹了一把头上的汗水,把刀清洗一下,将洋葱去掉了外皮,一丝丝地把它切细……

我精疲力竭地把最后做的那碗鸡翅端上餐桌后直挺挺地瘫倒在沙发上。妈妈可真是辛苦啊!我还时常和她拌嘴、吵架。她每天都比我累,我还嫌她做的不好,也从来不帮她干些什么,只凭她自己一个人默默地去做这些繁琐的家务活儿。现在想起来真是羞愧万分!以后如果还有这样的机会,我一定要好好的帮妈妈做一些力所能及的事!


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